Skip to content

ประวัติเห็ดหลินจือ

เห็ดหลินจือมีประวัติยาวนานกว่า 2,000 ปี

Lingzhi mushroomsเห็ดหลินจือสมุนไพรทางการแพทย์ที่ใช้มายาวนานกว่า 2,000 ปี ในสมัยจินซีฮ่องเต้ มีความปรารถที่จะเป็นอัมตะ จึงให้ทหารอออกไปตามหาสมุนไพรที่ช่วยให้ชีวิตยินยาว ซึงเห็ดหลินจือถูกระบุไว้ในคัมภีร์โบราณ “เสินหนงเปินเฉ่า” ซึ่งเป็นตำราเก่าแก่ที่สุดของจีน ทำให้เห็ดหลินจือใช้เป็นยาสมุนไพรแห่งความเป็นอัมตะ ถูกใช้ในหมู่ชนชั้นสูงเท่านั้น
มาจนถึงปัจจุบัน เห็ดหลินจือได้รับการวิจัยทางการแพทย์ ถึงสรรพคุณอันน่ามหัศจรรย์ของเห็ดหลินจือ มีงานวิจัยทางการแพทย์มากมายจากประเทศอเมริกา ยุโรป และประเทศญี่ปุ่น พบว่าในเห็ดหลินจือมีสารสำคัญทางยาที่เป้นประโยชน์มาก กว่า 100 ชนิด  อาทิ ขึ้นเป็นตัวอักษรเร็วๆ ไม่ต้องภาค  สารพอลิแซคคาไรด์ สารเจอมาเนียม(Germanium) สารไตรเตอร์พิน  อิริตาดีนีน อัลคาลอยด์ นิวคลีโอไทด์ ซึ่งสารสำคัญเหล่านี้ พบได้ในโสมราคาแพง แต่ในเห็ดหลินจือมีสารตัวนี้มากกว่าโสมหลายเท่า

สารสำคัญเหล่านี้ได้รับการรับรองแล้วว่ามีสรรพคุณ ลดน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวาน ลดคอเลสเตอรอล และลดความดันโลหิต ช่วยบำรุงตับ  บำรุงไต ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ส่งสัญญาณให้เมล็ดเลือดขาวออกมาฆ่าสิ่งที่แปลกปลอมในร่างกาย เช่น ไวรัส แบททีเรีย และเซลล์มะเร็ง  ซึ่งในเห็ดหลินจือ ยังได้มีกลไกในการ ป้องกันการขยายตัวของเซลล์มะเร็ง โดยจะไปทำการยับยั้งการสร้างหลอดเลือดใหม่ ของเซลล์มะเร็งทำให้เซลล์ไม่เจริญเติบโตและไม่ได้รับสารอาหารทางหลอดเลือด ตัดวงจรการขยายตัวของเซลล์มะเร็ง

เห็ดหลินจือ

จากสรรพคุณอันน่าทึงของเห็ดหลินจือนั้น ยังปลอดภัยต่อร่างกายสามารถรับประทานได้ในระยะยาวไม่ส่งผลเสียต่อร่างกาย ทำให้ชาวจีนโบราณยกย่องว่าเห็ดหลินจือเป็นสมุนไพรจีนที่ดีที่สุด